Beschrijving
Lamskotelet met pesto
Gerechten
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediënten
basilicum (gehakte )
3 T broodkruim (of paneermeel)
olijfolie
4 T pesto
4 lamskoteletje
Instructions
Bestrijk de lamskoteletjes aan beide kanten met pesto en druk ze in het broodkruim of het paneermeel.Verhit de olijfolie in een braadpan. Bak de koteletjes 3 à 5 minuten aan elke kant, al naargelang u van rosé of doorbakken vlees houdt. Bestrooi ze met gehakte basilicum.
Bron
Libelle