Abrikozen-salami spiesje

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Abrikozen-salami spiesje

Gerechten
Opbrengst
16 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediƫnten
1⁄2 t peper (gemalen )
1 T kummelzaad
  prikkertjes
4 pl salami (1 cm dik)
50 g gedroogde abrikoos
Instructions

Was de abrikozen, kook ze met de kummel en peper in 1 dl water, 10 minuten en laat afkoelen in het vocht.
Snij de salami in 8 puntjes.
Halveer de abrikozen.Steek aan elke cocktailprikker een punt salami, een halve abrikoos, een puntje salami.

Bron

Freddy