Sushi van flensjes met zalm of ham

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Sushi van flensjes met zalm of ham

Gerechten
Opbrengst
20 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
10 minuten
Ingrediƫnten
3 kruidenflensjes (dun)
200 g gerookte zalm
100 g spinazie (blaadjes)
  mayonaise
Instructions

Bestrijk de flensjes met de mayonaise en beleg ze met een laagje spinazieblaadjes. Leg daarop de gerookte zalm ofham.
Rol de flensjes op en verpak in folie.
Laat ca; 2 u afkoelen in de frigo.
Snijd de rolletjes in plakjes van ca. 2 cm dik net voor het opdienen.

Notes

variant: gebruik gerookte ham i.p.v. zalm

Bron

Freddy