Beschrijving
Maki met mierikswortelsaus
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur, 30 minuten
Ingrediënten
2 T sesamzaad
1 avocado
200 g rijst (gekookte )
dille
12 kropsla
mierikswortelaus
200 g gerookte zalm
200 g kaas (Saint-Moret)
Instructions
Blancheer 12 bladeren kropsla 10 seconden. Leg ze open en dep ze droog.
Vermeng 200 g Saint-Moret met 200 g gekookte rijst, 1 avocado in blokjes, 200 g gerookte zalm in stukjes en 2 eetlepels sesamzaad.Verdeel over de slabladeren. Rol stevig op en zet 1 uur in de koelkast.
Verdeel in hapklare rolletjes. Werk af met een plukje dille.
Geef er mierikswortelsaus bij.
Bron
Libelle