Beschrijving
Ijsbergrolletjes
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
15 minuten
Ingrediënten
200 g geitenkaas (verse )
4 T bieslook
zout
2 T olijfolie
200 g ricotta
1 clv knoflook (geperste )
40 g pijnboompitten
4 ijsbergsla
peper
40 g noten (gemalen )
Instructions
Meng 200 g ricotta met 40 g gemalen noten, 1 geperst knoflookteentje, 2 eetleples gehakte bieslook, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout.
Verdeel over 4 bladeren ijsbergsla, rol op.
Serveer licht gekoeld.Meng 200 g verse geitenkaas met 40 g pijnboompitten, 2 eetlepels bieslook, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout.
Maak nog 4 rolletjes.
Serveer licht gekoeld.
Bron
Libelle