Beschrijving
Hamburger met zalm en tuinkruiden
Gerechten
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediënten
4 broodje
1 T bieslook (gehakte )
1 T dragon (gehakte )
1 T peterselie (gehakte )
2 t mosterd (scherpe )
4 Krisprolls (volkoren )
350 g zalm (blik)
4 kropsla
1 ei
2 T yoghurt
olie
peper
1 T citroensap
zout
Instructions
Verkruimel de krisprolls en de zalm. Vermeng en voeg het ei, de yoghurt, het citroensap en de gehakte kruiden aan toe. Breng verder op smaak met de mosterd, peper en zout.Maak 4 hamburgers, bak ze 3 minuten aan elke kant in olie.
Leg tussen een broodje op een groot blad kropsla.
Bron
Libelle