Kipfilets met spek en witte wijn - Tupperware

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Kipfilets met spek en witte wijn - Tupperware

Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
1 wortel
1 ui
1 clv knoflook
150 g spek (blokjes)
2 kipfilet
1 T maïszetmeel
1⁄2 dl room
1⁄2 dl witte wijn
1 ds suiker
  peper
1 T boter
2 bouillon
1⁄2 dl water
1⁄2 prei
  zout
Instructions

Doe de boter, het spek, de kipfilets in blokjes in de ovale MicroPlus van 1,5 l en laat 5 minuten koken op volle kracht van de microgolf.
Voeg de versneden groenten erbij en kook nogmaals 5 minuten op volle kracht.Voeg het water, de verkruimelde bouillonblokjes, de wijn, het zout, de peper en de suiker bij en kook 10 minuten op middelmatige kracht.
Voeg tenslotte het maïszetmeel bij, die werd opgelost in de room.
Plaats nog 2 minuten op middelmatige kracht in de microgolf.

Bron

Tupperware