Zalmcrumble - Tupperware

Snijd de zalm in gelijke stukken en verwijder nauwkeurig graten en vel (indien nodig). Breng de blokjes in de vierkantige UltraPlus van 2 liter.
Giet al de elementen van de marinade in de Super Quick Shaker (snij de uitjes in fijne schijfjes) en giet het nat over de vis. Laat 2 uur inweken op een koele plaats en roer af en toe om de vis goed te laten doordringen met de marinade.
Verwarm de oven voor op 200°C.Giet de bloem, de peper en het zout en de gemalen cheddar in de deegkom. Voeg de boter in klontjes eraan toe en verwerk het met een vork tot een korrelig deeg (zoals grof zand). Voeg de peterselie eraan toe.
Bedek de zalm met het deeg en bak (eerst met deksel, daarna zonder) ca. 35 minuten in de oven.
Warm opdienen met een slaatje.