Roergebakken spruitjes

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Roergebakken spruitjes

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4
Bereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
15 minuten
Ingrediƫnten
  cashewnoten
  olijfolie
1 preiwit
  kerstomaatjes
400 g kipfilet
300 g spruitjes
Instructions

Roerbak de kipfilet in reepjes goudbruin in flink wat hete olijfolie.Doe er 1 preiwit in ringetjes en 300 g voorgekookte spruitjes bij. Roerbak nog 5 minuten.
Werk af met kerstomaatjes (in 2 gesneden) en cashewnoten.

Bron

Libelle