Beschrijving
Galettes
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur, 30 minuten
Ingrediënten
500 g boter (zachte )
1 T zout
3 pk vanillesuiker
750 g suiker (fijne )
1 kg bloem
10 ei
Instructions
Breng de boter op kamertemperatuur.
Meng de eigelen met de fijne suiker en vanillesuiker, de zachte boter erbij voegen, het zout en de bloem.
Hef de tot sneeuw geklopte eiwitten onder het deeg.
Bak in 4x7-vorm.
Bron
Willy - Synkin