Beschrijving
Kaascrème
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
10 minuten
Ingrediënten
100 g kaas (zachte )
50 g room
100 g boter
Instructions
De boter romig kloppen, de kaas eronder kloppen tot een romige massa.De room eronder mengen en op smaak brengen met mosterd, peper, zout (cayennepeper, paprika). Koud serveren op toastjes bijv.
Toastjes moeten steeds worden geplakt (met boter, mayonaise...); zelfs ondersteboven gehouden mag er niets afvallen.
Neem bijv. kleine kaaskoekjes en bespuit ze licht met kaascrème. Versier met ajuintjes, ketchup, olijven, enz.
Notes
Neem voro de kaas bijv. dubbele roomkaas (Maredsous).
Bron
KAV