Beschrijving
Tartaarsaus KAV
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
10 minuten
Ingrediënten
1 T dragon (gehakte )
1 t mosterd
1 t kappertjes
2 dl mayonaise
1 sjalotje (gehakt )
1 T peterselie (gehakte)
5 augurk
Instructions
Maak de mayonaise met de hand of de mixer. Meng de mosterd en de fijngehakte tuinkruiden onder de mayonaise. De mayonaise wordt zachter van smaak wanneer op 3 delen mayonaise, 1 deel stijfgeklopte room wordt toegevoegd.
Bron
KAV