Verrassingstomaatjes

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Verrassingstomaatjes

Gerechten
Opbrengst
20 Servings
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediƫnten
  peper
  zout
2 pl ham
2 olijven (gevuld)
2 pl jonge kaas
1 t mosterd
150 g geitenkaas
2 T olie
1 T kruidenazijn
20 kerstomaatjes
Instructions

Was de tomaatjes, snijd de dekseltjes af en hol de tomaatjes uit (kroonkant = onderaan). Snijd de kaas en ham in dunne reepjes, meng ze met de mosterd.
Snijd de geitenkaas in blokjes. Meng de olie, kruidenazijn, peper en zout. Voeg de geitenkaas toe. Snijd de olijven in ringen en meng onder de geitenkaas..Vul de helft van de tomaatjes met ham en kaas, de andere helft met geitenkaas en olijven.

Notes

Kan ook met kleine tomaten, its makkelijker te vullen.

Bron

KAV