Beschrijving
Peertje met blauwschimmelkaas
Opbrengst
10
Bereidingstijd
0 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
0 minuten
Ingrediënten
4 T honing
1 ds vetstof
1 peer
80 g blauwschimmelkaas
Instructions
Schil de peer, snijd in schijfjes en bak in vetstof. Leg de partjes per 3 bijeen en overgiet ze met honing. Verdeel de schimmelkaas over de partjes en laat even smelten op een zacht vuurtje. Plaats ze in een lepel of op aperitiefschaaltjes.
Notes
dien op op lepels of aperitiefschaaltjes
neem voor de kaas bijv. Gorgonzola, Cambozola...
Bron
KAV