Brownies met frambozen

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Brownies met frambozen

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur
Ingrediënten
3 ei
200 g bruine suiker
100 g frambozen
100 g pecannoten
200 g boter
300 g fondantchocolade
150 g bloem
Instructions

Leg bakpapier in een rechthoekige vorm van 20 x 30 cm. Rooster de noten zonder vetstof in een pan met antiaanbaklaag en hak ze grof.
Verwarm de oven voor op 180°C.Laat de chocolade, de boter en de bruine suiker smelten in een warmwaterbad tegen de kook aan. Voeg er, van het vuur af, eerst een na een de eieren, dan de bloem aan toe.
Schep er de noten en frambozen door. Doe het beslag in de vorm.
Bak 20 min. in de oven. Laat vervolgens afkoelen op een rooster.

Notes

gaat goed met diepvriesframbozen

Bron

Libelle