Macarones met citroencrème - Tupperware

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Macarones met citroencrème - Tupperware

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
38 Porties
Bereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
45 minuten
Ingrediënten
150 g suiker
125 g boter (zachte )
3 eiwit
1 eierdooier
50 g amandelpoeder
25 ml citroensap
100 ml poedersuiker
Instructions

Verwarm de oven voor op 180°C, zonder het rooster.
Meng in de Deegkom van 2L het eiwit (niet geklopt) met de suiker en het amandelpoeder.
Boter 2 MultiFlex Crown Jewels (kroontjesvorm) in, plaats ze op het rooster van de oven. Verdeel het mengsel over de openingen en laat in 25 min. gaar worden in de oven.
Laat afkoelen en haal dan uit de vorm.
Bereid de botercrème: meng in de Vier-in-één Kan van 1L met de Klopper de boter, de eierdooier, de poedersuiker en het citroensap. Meng tot de crème goed vast is.
Giet de bereiding in de Magic Deco Bol (gekarteld spuitmondje, klein model) en vul het midden van de macarones op (met een flinke teut erbovenop).
In de koelkast 2 tot 3 dagen te bewaren.

Bron

Tupperware