Beschrijving
Bananen in de wok
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediënten
boter
4 T chocolade (gesmolten)
2 T bruine suiker
3 banaan
2 T kokos
munt
2 T kokosmelk
1 dl rum
Instructions
Snijd de gepelde bananen overlangs door en daarna nog eens in tweeën zodat ieder drie stukjes fruit krijgt.Bak ze bruin in de boter en blus met de kokosmelk en de rum.
Overstrooi met suiker en kokos.
Serveer en overgiet met de gesmolten chocolade en garneer met de muntblaadjes.
Bron
Piet Huysentruyt