Search recipes

Vol-au-vent gevuld met kipragout

Vol-au-vent gevuld met kipragout

Ingredients
150 g boter ,   foelie ,   zout , 150 g bloem , 1 vol-au-vent , 600 g kippenvlees , 400 g kipgehakt , 1 1⁄2 l gevogeltefond , 3 eierdooier , 170 ml slagroom , 400 g champignons (klein) , 1 ds peterselie (toefjes) ,   peper (versgemalen) , 1 pl wittebrood (zonder korst) , 75 ml witte wijn
Preparation time
45

Vol-au-vent gevuld met kipragout

Vol-au-vent gevuld met kipragout

Ingredients
150 g boter ,   foelie ,   zout , 150 g bloem , 1 vol-au-vent , 600 g kippenvlees , 400 g kipgehakt , 1 1⁄2 l gevogeltefond , 3 eierdooier , 170 ml slagroom , 400 g champignons (klein) , 1 ds peterselie (toefjes) ,   peper (versgemalen) , 1 pl wittebrood (zonder korst) , 75 ml witte wijn
Preparation time
45

Vol-au-vent

Vol-au-vent

Ingredients
1 ei (losgeklopt ) , 600 g bladerdeeg
Preparation time
90

Vol-au-vent

Vol-au-vent

Ingredients
1 ei (losgeklopt ) , 600 g bladerdeeg
Preparation time
90

Visfond

Visfond

Ingredients
3 peterselie , 300 ml vermout (Noilly Prat) , 100 g wortel , 100 g ui , 3 l water , 1 laurier , 200 g prei (wit) , 1 kg visgraten (vers) , 10 witte peper (korrels) , 2 tijm , 100 g bleekselder
Preparation time
45

Visfond

Visfond

Ingredients
3 peterselie , 300 ml vermout (Noilly Prat) , 100 g wortel , 100 g ui , 3 l water , 1 laurier , 200 g prei (wit) , 1 kg visgraten (vers) , 10 witte peper (korrels) , 2 tijm , 100 g bleekselder
Preparation time
45

Visfond

Visfond

Ingredients
3 peterselie , 300 ml vermout (Noilly Prat) , 100 g wortel , 100 g ui , 3 l water , 1 laurier , 200 g prei (wit) , 1 kg visgraten (vers) , 10 witte peper (korrels) , 2 tijm , 100 g bleekselder
Preparation time
45

Visfond

Visfond

Ingredients
3 peterselie , 300 ml vermout (Noilly Prat) , 100 g wortel , 100 g ui , 3 l water , 1 laurier , 200 g prei (wit) , 1 kg visgraten (vers) , 10 witte peper (korrels) , 2 tijm , 100 g bleekselder
Preparation time
45

Visfond

Visfond

Ingredients
3 peterselie , 300 ml vermout (Noilly Prat) , 100 g wortel , 100 g ui , 3 l water , 1 laurier , 200 g prei (wit) , 1 kg visgraten (vers) , 10 witte peper (korrels) , 2 tijm , 100 g bleekselder
Preparation time
45

Visfond

Visfond

Ingredients
3 peterselie , 300 ml vermout (Noilly Prat) , 100 g wortel , 100 g ui , 3 l water , 1 laurier , 200 g prei (wit) , 1 kg visgraten (vers) , 10 witte peper (korrels) , 2 tijm , 100 g bleekselder
Preparation time
45