Search recipes

Hertenkalffilet 'fine champagne' met witloofpotjes

Ingredients
600 g hertenkalffilet (4 x 150 g) , 50 g pijnboompitten ,   vetstof ,   zout ,   peper , 2 T suiker (bruine) , 8 witloof (groot) , 1 dl wildfond , 4 appel (granny smith) , 100 g veenbessen , 2 dl room
Preparation time
45

Hertenkalffilet 'fine champagne' met witloofpotjes

Ingredients
600 g hertenkalffilet (4 x 150 g) , 50 g pijnboompitten ,   vetstof ,   zout ,   peper , 2 T suiker (bruine) , 8 witloof (groot) , 1 dl wildfond , 4 appel (granny smith) , 100 g veenbessen , 2 dl room
Preparation time
45

Hertenkalffilet 'fine champagne' met witloofpotjes

Ingredients
600 g hertenkalffilet (4 x 150 g) , 50 g pijnboompitten ,   vetstof ,   zout ,   peper , 2 T suiker (bruine) , 8 witloof (groot) , 1 dl wildfond , 4 appel (granny smith) , 100 g veenbessen , 2 dl room
Preparation time
45

Hertenkalffilet 'fine champagne' met witloofpotjes

Ingredients
600 g hertenkalffilet (4 x 150 g) , 50 g pijnboompitten ,   vetstof ,   zout ,   peper , 2 T suiker (bruine) , 8 witloof (groot) , 1 dl wildfond , 4 appel (granny smith) , 100 g veenbessen , 2 dl room
Preparation time
45

Hertenkalffilet 'fine champagne' met witloofpotjes

Ingredients
600 g hertenkalffilet (4 x 150 g) , 50 g pijnboompitten ,   vetstof ,   zout ,   peper , 2 T suiker (bruine) , 8 witloof (groot) , 1 dl wildfond , 4 appel (granny smith) , 100 g veenbessen , 2 dl room
Preparation time
45

Hertenkalffilet 'fine champagne' met witloofpotjes

Ingredients
600 g hertenkalffilet (4 x 150 g) , 50 g pijnboompitten ,   vetstof ,   zout ,   peper , 2 T suiker (bruine) , 8 witloof (groot) , 1 dl wildfond , 4 appel (granny smith) , 100 g veenbessen , 2 dl room
Preparation time
45

Gepocheerde eieren

Ingredients
  azijn ,   ei
Preparation time
5

Gepocheerde eieren

Ingredients
  azijn ,   ei
Preparation time
5

Gepocheerd ei met gerookte zalm

Ingredients
  cocktailsaus , 1 tomaat , 1 citroen , 200 g gerookte zalm , 4 gepocheerde eieren , 4 pl brood ,   kaviaar of lompviseitjes ,   sla
Preparation time
15

Gepocheerd ei met gerookte zalm

Ingredients
  cocktailsaus , 1 tomaat , 1 citroen , 200 g gerookte zalm , 4 gepocheerde eieren , 4 pl brood ,   kaviaar of lompviseitjes ,   sla
Preparation time
15