Search recipes

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Peperkoekmousse met pruimensaus

Ingredients
4 kruidnagel , 250 ml slagroom , 1 pk vanillesuiker , 15 g gelatine (blaadjes ) , 200 g pruim (gedroogde - ontpit) , 100 g rode bessengelei , 1 T puddingpoeder ( vanille) , 8 T sinaasappelsap (vers ) , 1 sinaasappelschil , 100 g suiker (fijne ) ,   poedersuiker (gezeefd) , 2 eiwit ,   zout , 150 ml rode wijn , 1⁄2 l melk , 4 eierdooier , 1 t peperkoekkruiden , 2 kaneel , 3 T zwarte bessenlikeur
Preparation time
45

Rosbief met sjalotten

Ingredients
1 T sausbinder (facultatief) , 400 g sjalot (gepelde ) , 400 ml rundfond , 1 clv knoflook , 5 T siroop , 2 T rozemarijn (verse rozemarijnblaadjes) , 6 T olie ,   zout ,   peper , 125 ml rode wijn , 100 g veenbessen (op stroop) , 1 1⁄2 kg rosbief
Preparation time
90