Search recipes

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Ingredients
1 ds selder (blaadjes ) , 1 ds saffraan (draadjes ) , 3 T witte wijn (droge ) , 3 T vetstof (Fama) , 1 T bieslook (fijngeknipt ) ,   peper (vers gemalen ) , 8 sint-jakobsschelpen (zonder koraal) , 1 sjalot , 200 ml room , 4 dille ,   zout , 400 ml visfond
Preparation time
30

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Ingredients
1 ds selder (blaadjes ) , 1 ds saffraan (draadjes ) , 3 T witte wijn (droge ) , 3 T vetstof (Fama) , 1 T bieslook (fijngeknipt ) ,   peper (vers gemalen ) , 8 sint-jakobsschelpen (zonder koraal) , 1 sjalot , 200 ml room , 4 dille ,   zout , 400 ml visfond
Preparation time
30

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Ingredients
1 ds selder (blaadjes ) , 1 ds saffraan (draadjes ) , 3 T witte wijn (droge ) , 3 T vetstof (Fama) , 1 T bieslook (fijngeknipt ) ,   peper (vers gemalen ) , 8 sint-jakobsschelpen (zonder koraal) , 1 sjalot , 200 ml room , 4 dille ,   zout , 400 ml visfond
Preparation time
30

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Sint-Jakobsschelpen in saffraansaus

Ingredients
1 ds selder (blaadjes ) , 1 ds saffraan (draadjes ) , 3 T witte wijn (droge ) , 3 T vetstof (Fama) , 1 T bieslook (fijngeknipt ) ,   peper (vers gemalen ) , 8 sint-jakobsschelpen (zonder koraal) , 1 sjalot , 200 ml room , 4 dille ,   zout , 400 ml visfond
Preparation time
30

Geglaceerde chocolademousse

Geglaceerde chocolademousse

Ingredients
2 1⁄2 dl room ,   Engelse saus , 4 gelatine , 400 g fondantchocolade (dessert chocolade ) ,   sinaasappelschil (geconfijte ) , 200 g boter (zachte ) , 1 dl water , 6 eierdooier , 230 g suiker (griessuiker) , 4 eiwit
Preparation time
30

Geglaceerde chocolademousse

Geglaceerde chocolademousse

Ingredients
2 1⁄2 dl room ,   Engelse saus , 4 gelatine , 400 g fondantchocolade (dessert chocolade ) ,   sinaasappelschil (geconfijte ) , 200 g boter (zachte ) , 1 dl water , 6 eierdooier , 230 g suiker (griessuiker) , 4 eiwit
Preparation time
30

Geglaceerde chocolademousse

Geglaceerde chocolademousse

Ingredients
2 1⁄2 dl room ,   Engelse saus , 4 gelatine , 400 g fondantchocolade (dessert chocolade ) ,   sinaasappelschil (geconfijte ) , 200 g boter (zachte ) , 1 dl water , 6 eierdooier , 230 g suiker (griessuiker) , 4 eiwit
Preparation time
30

Geglaceerde chocolademousse

Geglaceerde chocolademousse

Ingredients
2 1⁄2 dl room ,   Engelse saus , 4 gelatine , 400 g fondantchocolade (dessert chocolade ) ,   sinaasappelschil (geconfijte ) , 200 g boter (zachte ) , 1 dl water , 6 eierdooier , 230 g suiker (griessuiker) , 4 eiwit
Preparation time
30

Geglaceerde chocolademousse

Geglaceerde chocolademousse

Ingredients
2 1⁄2 dl room ,   Engelse saus , 4 gelatine , 400 g fondantchocolade (dessert chocolade ) ,   sinaasappelschil (geconfijte ) , 200 g boter (zachte ) , 1 dl water , 6 eierdooier , 230 g suiker (griessuiker) , 4 eiwit
Preparation time
30

Geglaceerde chocolademousse

Geglaceerde chocolademousse

Ingredients
2 1⁄2 dl room ,   Engelse saus , 4 gelatine , 400 g fondantchocolade (dessert chocolade ) ,   sinaasappelschil (geconfijte ) , 200 g boter (zachte ) , 1 dl water , 6 eierdooier , 230 g suiker (griessuiker) , 4 eiwit
Preparation time
30