Search recipes
Geflambeerde eendenborstfilet met witloof en witbier
Ingredients
peper
, 1 T peterselie (fijngehakte )
, zout
, 8 witloof
, 2 eendenborstfilet
, 1 ds vleesextract
, 50 g boter
, 1 sjalot
, 5 T cognac
, 12 1⁄2 cl witbier
Preparation time
60
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Ingredients
1 bn peterselie
, zout
, 600 g pladijsfilet
, 30 g suiker
, 50 g boter
, 4 aardappel
, 100 g bloem
, 1 tijm
, nootmuskaat
, 8 wortel
, 1 eierdooier
, peper
Preparation time
45