Beschrijving
Tuinkruidenpesto
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
100 g parmezaan (gemalen )
100 g waterkers
zwarte peper (uit de molen)
1 bn peterselie (gladde )
1⁄2 bn dille
3 T olijfolie
1 ct kervel
zout
Instructions
Spoel de tuinkruiden, verwijder de steeltjes.Pureer de waterkers, peterselie, kervel en dille met olijfolie in de keukenrobot.
De pasta moet smeuïg zijn, voeg er eventueel nog wat extra olijfolie aan toe.
Schep de parmezaan bij de kruidenpesto en meng goed.
Bron
Libelle