Komkommer met yoghurt

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Komkommer met yoghurt

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
15 minuten
Ingrediƫnten
4 T yoghurt (halfvolle gesuikerde )
2 T dragon (gehakte )
  olijfolie
1 komkommer
2 T frambozenazijn
1 t roze peper
Instructions

Snij de komkommer middendoor en ontpit. Snijd in schijfjes en wok in de hete olie. Voeg de roze peper toe.Blus met de azijn en voeg de dragon toe.
Serveer en overgiet met de yoghurt.

Bron

Piet Huysentruyt