Beschrijving
Huisgemaakte wraps
Gerechten
Opbrengst
4
Bereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur, 30 minuten
Ingrediënten
1⁄2 l water
125 g maïszetmeel
125 g bloem
3 T olijfolie
1 ds zout
Instructions
Roer een glad beslag met 125 g bloem, 125 g maïszetmeel, 3 eetlepels olijfolie, 1/2 liter water en een mespunt zout.
Laat het beslag 1 uur in de koelkast rusten.Bak in een grote koekenpan (24 cm diameter) met antiaanbaklaag (en zonder vetstof) 8 flinterdunne wraps.
Stapel ze op een groot plat bord en laat ze afkoelen.
Bron
Libelle