Beschrijving
Dag en nacht cocktail
Dag en nacht cocktail
Schil de mango en haal het vruchtvlees van de pit en pureer in de keukenrobot (of met de mixer).
Verdeel de mangopulp over 4 fluitglazen. Giet er eerst wat rietsuikersiroop bij en vul het glas verder aan met de goed gekoelde schuimwijn.
voor een alcoholvrije versie van deze cocktail, vervangt u de schuimwijn door sprankelend appelsap.
Colruyt