Muffins met kruidige appel - Tupperware

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Muffins met kruidige appel - Tupperware

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
7 Servings
Bereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
45 minuten
Ingrediënten
25 ml ahornsiroop
75 ml melk
25 g boter
1 t kaneelpoeder
15 g bruine suiker
1 t bakpoeder
1 appel
50 g bloem
50 g havervlokken
25 ml olie
1 ei
1 ds zout
Instructions

Verwarm de oven voor op 180°C zonder het rooster.
Schil en rasp de appel.
Meng in de Deegkom van 3L goed de bloem, de havervlokken, de kaneel, de chemische gist en het zout. Doe er de met het Raspaardje geraspte appel bij en bewerk alles met de Siliconen spatel.
Meng in de Deegkom van 1,5 L de melk, de olie, de boter, de ahornsiroop, de bruine suiker en het ei. Meng dit door het mengsel uit de Deegkom van 3 L tot een homogeen geheel. Plaats de MultiFlex Countess (muffins) op het rooster, verdeel het deeg over de vormpjes en laat gaar worden tot de bovenkant mooi goudbruin is, 20 tot 25 min.
Haal lauw uit de vorm.

Notes

dien bijv. op op een in schijfjes gesneden appel bestrooid met kaneel.

Bron

Tupperware