Beschrijving
Paddenstoelencakejes met peterselie - Tupperware
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
7 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
4 peterselie (gehakte )
1 T mosterd
125 g champignons
10 g boter
1⁄2 t zout
100 g bloem
50 ml olie
2 ei
75 g ham (in fijne blokjes)
1⁄2 gist
Instructions
Bereid de champignons, snijd ze in dunne schijfjes en stoof ze in wat boter.
Meng in de Super Kom de eieren, de olie, mosterd, zout en peper met behulp van de Siliconen spatel. Voeg er vervolgens de bloem, de ham, de peterselie en de champignons, zodra deze lauw zijn, aan toe.
Verdeel de bereiding in de vomrpjes van de Multiflex Countess (muffins) en bak alles 2 maal 3 min. op 750 watt, met een rustpauze van 2 min. Laat daarna alles nog 5 min. staan. Proef alles wanneer het lauw is.
Kan ingevroren worden en kan ook goed opgewarmd worden.
Notes
Deze bereiding kan ook klaargemaakt worden in de traditionele oven 20 min. op 180°C of 3 min. in de micrgfolf 750 watt en daarna nog eens 10 min. in een traditionele oven op 200°C.
Bron
Tupperware