Pompoen met rosbief

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Pompoen met rosbief

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4
Bereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
45 minuten
Ingrediƫnten
  Vitelma Finesse
1⁄8 pompoen
  Vitelma Frituurolie
1 ds water
2 sjalot
1 ds bloem
600 g rosbief
1 ds gemengde sla
Instructions

Snij de pompoen in frietjes en leg ze in de bloem, frituur ze
Bak de rosbief in de Vitelma Finesse samen met de sjalotten, laat rustig garen en blus op het laatste met wat water zodat we een mooie jus bekomen
Serveer de rosbief met de frietjes en wat gemengde sla

Bron

Lekker Thuis