Beschrijving
Gebakken ananas met yoghurt
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediënten
2 t poedersuiker
yoghurt (natuur)
1 ananas (verse )
munt (gesuikerde muntblaadjes)
kaneel
kruidnagel
boter
Instructions
Snij het vruchtvlees van de ananas in plakken.Bak ze kort aan beide kanten in een pan in wat boter. Kruid ze met kaneel en kruidnagel en bestrooi ze met 1 à 2 theelepels poedersuiker.
Laat nog een halve minuut bakken, tot de suiker gesmolten is.
Serveer de warme, gebakken anaas met lichtjes gekoelde natuuryoghurt en eventueel wat gesuikerde muntblaadjes.
Notes
voor de muntblaadjes zie recept: gesuikerde muntblaadjes
Bron
Libelle