Beschrijving
Broodwafels
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur, 30 minuten
Ingrediënten
335 ml water
550 g bloem (broodmix all-in-mix -AVEVE)
Instructions
Voeg bij 550 all-in-mix 335 ml water. Kneed 20 min. goed door en laat het deeg 30 tot 40 min. rijzen. Maak bolletjes van 50 g en laat die nog 30 min. rijzen.
Bak de broodwafels in een heet wafelijzer.
Notes
Alternatief voor gewone wafels, voor wie geen vetten of suikers mag eten.
Bron
Libelle