Beschrijving
Kaaskoekjes met cheddar
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
water
125 g boter
60 g cheddar (gemalen )
1 ei (losgeklopt )
125 g bloem
250 g havervlokken
zout
peper
Instructions
Verwarm de oven voor op 170°C.Vermeng met de keukenrobot de havervlokken met de bloem, de gemalen cheddar, de boter, het losgeklopte ei, peper en zout. Voeg eventueel wat water bij zodat u het deegje makkelijk kunt uitrollen.
Verdeel het in platte schijfjes van 6 cm diameter. Leg ze op een ingevette bakplaat.
Bak 20 min. in de oven.
Bron
Libelle