Kipbrochettes

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Kipbrochettes

Opbrengst
4
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
2 citroensap
  tijm
1 t kummel
6 kipfilet
4 clv knoflook
8 jonge uitjes
  zout
  peper
1 groene paprika
Instructions

20 min. voor de maaltijd de kipwitten in stukken snijden.
In een schotel leggen met de gehakte look, het citroensap, een theelepel kummel, tijm, peper en zout. Kruid met olie en laat in de frigo marineren.Ondertussen de paprika in stukjes snijden en de uitjes in 2.
De brochettes klaarmaken en afwisselend kip en groenten op de spiesjes steken.
Insmeren met de marinade en op de bbq of onder de gril laten bakken, 5 min. aan elke kant.

Bron

Vivre au féminin