Beschrijving
Appels met honing
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
15 minuten
Ingrediënten
vetstof
4 appel (jonagold )
2 T honing
8 T champagne
4 k ijs (of sorbet)
2 T grenadine
munt
Instructions
Verwijder de klokhuizen uit de appels en snij deze in partjes.
Bak de appelpartjes in boter. Overgiet de partjes met honing en schik ze in een diep bord.
Meng de ijskoude champagne met de grenadine en werk er de appeltjes mee af.
Garneer met munt en serveer met een bolletje ijs.
Bron
Piet Huysentruyt