Mousse van hesp en mascarpone Tupperware

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Mousse van hesp en mascarpone Tupperware

Gerechten
Opbrengst
4
Bereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
10 minuten
Ingrediënten
100 g boter
50 g ham
1 ds cognac
250 g mascarpone
Instructions

In de "vier-in-één" Kan één dikke snede hesp mixen,
100 g boter en een scheutje Cognac of Marsala toevoegen, nog eens mixen.
Dan 250 g mascarpone eronder mengen.
Serveren op toastjes of op een schijfje komkommer.

Notes

vervang de Cognac door Marsala.
Men kan de hesp vervangen door zalm.

Bron

Tupperware