Kip met kerrie - Tupperware

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Kip met kerrie - Tupperware

Bereidingswijze
Opbrengst
4
Bereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
45 minuten
Ingrediënten
30 ml kerrie
  zout
  peper
200 g ui
1 ct saffraan
5 ml paprika
2 appel
500 g kipfilet
200 ml kokosmelk
Instructions

Snij de kippenfilets in fijne reepjes, de ui in fijne schijfjes. Rasp de appelen.
Verwarm de oven voor op 210°C.
Maak de aardappelen voor de rösti aan (zie recept rösti).
Maak de kerrie: meng de saffraan, de paprika, kerrie, peper en zout door elkaar en bestrooi de reepjes kip ermee. Leg dit alles in de UltraPlus en voeg er de uien, de appelen en de kokosmelk toe. Meng alles goed door elkaar en maak dan de rösti klaar.
Laat het geheel in etages gedurende 40 min. bakken.

Bron

Tupperware