Beschrijving
Zalmflans - Tupperware
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
10 minuten
Ingrediënten
peper
citroen
2 ei
zalm
200 ml room (verse)
400 g zalmfilet (verse)
2 eierdooier
veldsla
50 ml dragon (gehakte)
zout
Instructions
Verwijder het vel en de graten van de zalm. Doe de vis in de keukenmachine met de eieren en de eierdooiers, de verse room, de gehakte dragon. Kruid met peper en zout. Maal tot een grof gehakt mengsel.
Giet dit in de multiflex Kwartet vormen en laat 3 min. garen in een magnetron op 500 Watt.
Haal pas na 5 min. de flans uit de vorm. Lauw opdienen met veldsla.
Notes
voor 4 Multiflex Kwartet
Bron
Tupperware