Boerenbrood - Tupperware

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Boerenbrood - Tupperware

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
2 uur
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
2 uur
Ingrediënten
1 t suiker
50 ml sesamzaad
1 t zout
300 g volkorenmeel
10 g gist (vers)
200 g bloem (wit)
2 T zonnebloempitten
400 ml water
Instructions

Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de gist met de suiker.
Doe alle bestanddelen van het deeg in de Super Kom, meng met de Siliconen spatel alles door elkaar en kneed 15 min. tot een goed elastisch deeg. Sluit de Kom af en laat het deeg ongeveer 40 min. rijzen op kamertemperatuur.
Plaats de Multiflex King op het rooster van de oven en vul de vorm met het deeg, bestrooi met sesamzaadjes en maak met een mes een insnijding over de hele lengte.
Laat 1 uur bakken in de oven.

Bron

Tupperware