Beschrijving
Crostini met tonijnsla
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
15 minuten
Ingrediënten
1 T peterselie (fijngehakt)
1 T rode paprika (fijngehakt)
1 T ui (fijngehakt)
1 bn tuinkers
8 Krisprols
1 ds tijm (gedroogd)
1 T mayonaise
peper
200 g tonijn (op olijfolie)
Instructions
Laat de tonijn uitlekken, maak het vlees fijn en meng met al de andere ingrediënten (behalve de waterkers).
Warm de broodjes enkele minuten in de oven en spreid ze royaal (liefst nog warm) met de tonijnsla.
Plaats de crostini op de borden en omring met tuinkers..
Notes
opgediend met hardgekookte eieren, kerstomaten en wat meer rauwkost kan dit een goed tussendoortje zijn.
Bron
Saveurs et faveurs