Varkensgebraad met mosterdsaus

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Varkensgebraad met mosterdsaus

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur
Ingrediënten
2 T ahornsiroop
2 clv knoflook
3 t mosterd
600 g varkensgebraad
2 T olijfolie
  zout
  peper
Instructions

Pel en plet de teentjes knoflook.
Verwarm de oven op 200°C.Vermeng de ahornsiroop met de graanmosterd, de knoflook, de olijfolie, wat peper uit de molen en zout.
Bestrijk het varkensgebraad met het mengsel en zet 30 min. koel weg.
Braad het vlees ca. 30 min. in de oven.

Bron

Libelle