Beschrijving
Vinaigrette met olijfolie
Gerechten
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
5 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
5 minuten
Ingrediënten
4 T limoensap
1 sjalot
1 T honing
1 t bieslook (gehakt)
6 T olijfolie (extra vierge)
zout
peper
1 t roze peperbessen
Instructions
Pel de jalot en hak fijn.
Doe het limoensap of de witte-wijnazijn in een kom, voeg de sjalot toe samen met het gehakte bieslook en de roze peperbolletjes.
Kruid met peper en zout.
Roer de honing en de olijfolie erdoor.
Notes
i.p.v. limoensap = witte-wijnazijn
goed voor 1 dl vinaigrette
Bron
KAV