Rozijnenbrokken

Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een ondiep rechthoekig ovenblik (of schaal) in van ca. 18x28 cm.
Smelt de boter, suiker en stroop samen op een zacht pitje (of op 1/2 kracht in de microgolf).
Roer het door elkaar met een houten lepel.
Haal de pan van het vuur (of uit de oven) en doe de havermout en de rozijnen erbij.
Roer alles goed door elkaar.
Giet het mensgel in het bakblik en druk het aan.
Bak dit 20-25 min.
Snij nu vierkante brokken en laat die afkoelen. Haal ze dan uit het bakblik en bewaar ze in een koektrommel