Brownies

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Brownies

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur
Ingrediënten
100 g fondantchocololade (stukjes)
20 g basterdsuiker
100 g walnoten (gehakt)
3 ei (geklopt)
100 g boter
100 g zelfrijzende bloem
Instructions

Verwarm de oven op 180°C
Vet een rechthoekig bakblik in van ca. 18x28 cm
Smelt de chocoladestukjes met de boter (bain-marie of microgolf 1/2 kracht). Als de boter en de chocolade gesmolten zijn, van het vuur de overige ingrediënten bijgvoegen en goed mengen.
Verdeel het mengsel over het bakblik en bak dit 30 min. in de oven.
Laat het baksel afkoelen en snijd het in vierkantjes. Bewaar in een koektrommel.

Notes

Knapperig van buiten en smeuïg vanbinnen.