Roerbak-ideetjes

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Roerbak-ideetjes

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4
Bereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
20 minuten
Ingrediƫnten
  kip
  zalm
  biefstuk
Instructions

Indiase kip: reepjes kip met ui, fijngehakte knoflook en kerriepoeder. Afwerken met stukjes tomaat, mangochutney en yoghurt.
Zuiderse biefstuk: reepjes biefstuk met ui, paprika en olijven. Kruiden met peper uit de molen en zout en afwerken met sinaasappelsap of cognac en slagroom.
Zalm met kappertjes: blokjes verse zalm met uitjes en kappertjes. Kruiden met peper en zout en afwerken met tomatenketchup, room en citroensap.

Bron

Libelle