Koolvislasagne met broccoliroom

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Koolvislasagne met broccoliroom

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur, 30 minuten
Ingrediënten
8 T broccoli (roosjes)
8 lasagnevel (gekookte )
150 g kaas (geraspte )
200 g witte wijnsaus (Covee)
800 g koolvisfilet
  nootmuskaat
50 g boter
Instructions

Kook de broccoliroosjes gaar en plet ze tot een grove brij.
Verwarm de oven op 180°C.
Warm de witte wijnsaus op, giet in een kommetje en meng er de broccoli onder. Breng op smaak met muskaatnoot. Houd warm.
Vet een ovenschotel rijkelijk in met boter of olie.
Schik 4 lasagnevellen in de schotel. Breng hierop de helft van de broccolisaus, daarna de koovis en tot slot de rest van de saus. Dek af met de overige lasagnevellen.
Bestrooi de lasagne met geraspte kaas en nootjes boter.
Laat 20 min. garen in een oven op 180°C.

Notes

Laat vooraf de vis ontdooien en snijd hem in fijne plakjes

Bron

COVEE