Beschrijving
Courgette-gehakt-tomaatschotel
Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Servings
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
1 courgette (middelgroot)
125 g kaas (gemalen )
4 tomaat (of 1 blikje gepelde tomaat)
3 ui (of 4 kleine)
500 g gehakt
Instructions
Snij de courgette en de uien in schijfjes.Doe de schijfjes courgette in een vuurvaste schotel, die ook onder de grill mag.
Laat 8 min. garen op 600 W in de microgolf
Leg het gehakt met een laagje op de courgetten.
Leg hierop een laag uiringen.
Daarna volgt een laag tomaat.
Laat garen op 600W tot de groenten & vlees gaar zijn.
Strooi vervolgens gemalen kaas over de schotel en laat 6 min. onder de gril staan.
Bron
Godelieve Van den Hende