Zalm met sinaasappel en veenbessen


Source: Carrefour
Prep time: 15 minutenCooking time: 20 minutenTotal time: 35 minuten

Beschrijving

makkelijke ovenschotel

Ingrediënten

600 g
zalmfilet
1
sinaasappel
100 g
veenbessen
2
rozemarijn (takjes)
3 T
olijfolie
1 snuifje
peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de zalmfilet in een ovenschaal.

Schil de sinaasappel à vif en snij hem in ronde schijven. Verdeel ze over de zalm en voeg de veenbessen en de rozemarijn toe. Kruid met peper en zout en besprenkel met de olijfolie.

Bak de zalm ongeveer 20 min in de oven (volgens de dikte en de gewenste garing).

Moeilijkheid: 
Gerechten: 
Bereidingswijze: