Kruidkoek met yoghurt


Source: Lekker eten & drinken
Prep time: 15 minutenCooking time: 9 minutenTotal time: 24 minuten

Beschrijving

met koekkruiden en honing - in microgolf

Ingrediƫnten

150 g
zelfrijzende bloem
75 g
bruine suiker (bruine basterdsuiker)
 
zout
1 T
koekkruiden
1 dl
yoghurt
1 T
honing
1
ei

Instructies

Alle ingrediƫnten door elkaar roeren. Het mengsel in een ovenvaste schaal van 22 cm diam. scheppen (voor microgolf). Het deeg onafgedekt 7 min op 50% (300 W) verwarmen en vervolgens nog 2 min. op 100% (600 W). De koek in folie verpakken tot hij geheel is afgekoeld.

Gerechten: 
Bereidingswijze: