| Source: Libelle | |||
| Prep time: 20 minuten | Cooking time: 20 minuten | Total time: 40 minuten | |
voor bij gebraad
Verwarm de oven voor op 175°C.
Pel de uien en snij ze in dunne ringen. Stoof ze met het spek en de tijm aan in olijfolie. Laat al roerend 5 minuten lichtjes kleuren op zacht vuur.
Doe de uien in een ovenschaal en bestrooi met de gruyère. Laat 10 minuten gratineren en serveer meteen.
Lekker als bijgerecht, bijv. bij gebraad