| Source: lekkervanbijons.be | |||
| Prep time: 15 minuten | Cooking time: 40 minuten | Total time: 55 minuten | |
lekker op een toastje
Bak in een pan de ui en voeg er dan het witloof aan toe.
Laat even stoven.
Voeg de suiker, de witte wijn, de witte porto en de pectine toe.
Laat 15 minuten koken en blus dan met de appelciderazijn.
Laat nog 20 minuten sudderen tot het vocht verdampt is.
Breng op smaak met peper en zout.
Serveer op een toastje met paté van wild.